วันนี้มีโอกาศได้แนะนำเมนูข้าวผัดแปลกๆอีกแล้วนะครับ

สำหรับวันนี้ผมขอเสนอเมนูที่ชื่อว่า" ข้าวผัดเม็ดบัว "

แค่ชื่อผมก็ว่าแปลกแล้วนะครับ บางคนอาจคิดว่ามีด้วยหรอข้าวผัดเมนูนี้

อันนี้ผมก็ไม่เคยกินเหมือนกัน รู้แค่ว่าเม็ดบัวมีประโยชน์ทางอาหารสูงเหมือนกันนะครับ

เอาเป็นว่าเพื่อสุขภาพกับหนีความจำเจของข้าวผัด ลองเอาไปทำกันดูครับ

ได้รสชาติยังไงกลับมาบอกด้วยนะครับ ^^ 

 

 

 

 

ข้าวผัดเม็ดบัว

 

 

 

 

เครื่องปรุงข้าวผัดเม็ดบัว

 

ข้าวสวย                                                                                 2          ถ้วย

เห็ดหอมปรุงรสหั่นเสี้ยว                                                   3          ดอก

เม็ดบัวแช่น้ำให้นึ่งนิ่มสุก                                                  ¼         ถ้วย

เนื้อไก่หั่นชิ้นพอคำ                                                            ¼            ถ้วย

กระเทียมแกะเป็นกลีบ                                                       5          กลีบ

พริกไทยป่น                                                                          ½            ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว                                                                                 ½         ช้อนโต๊ะ

น้ำมันหอย                                                                            ½            ช้อนโต๊ะ

น้ำมัน                                                                                    4          ช้อนโต๊ะ

 

 

 

 

วิธีทำข้าวผัดเม็ดบัว

 

  1.   เคล้าไก่กับซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ หมักไว้ประมาณ 10 นาที
  2. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนื้อไก่ เห็ดหอม กระเทียม เม็ดบัว ผัดให้เข้ากัน ใส่ข้าว ผัดพอทั่ว
  3. ปรุงรสด้วยพริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน ทุกอย่างสุก ปิดไฟ
  4. ตักข้าวผัดเม็ดบัวใส่จาน แต่งด้วยพริกชี้ฟ้าหั่นฝอย ผักชีเด็ดเป็นใบ รับประทานข้าวผัดเม็ดบัวพร้อมต้นหอม เสิร์ฟ





กดตรงนี้เพื่อไปดูเมนูข้าวผัดเพื่อสุขภาพอื่นๆที่คุณอาจยังไม่รู้

 

 

 

Comment

Comment:

Tweet

อยากลองทำกินเองที่บ้านมั่ง อ่ะ ไม่รู้จะอะหร่อยไหม น้า

#23 By พิมพา (110.49.78.29) on 2011-09-20 09:11

ข้าวผัดน่ากินมาก

#22 By นัด (110.49.78.29) on 2011-09-20 08:59

อยากกินง่า

#21 By เอย (118.172.155.56) on 2011-08-23 20:54

น่ารักอ่ะ

#20 By เอย (118.172.155.56) on 2011-08-23 20:50

ไม่แปลกใจชื่อบลณอคเลยครับ
เข้ามานี่ผมเจอแต่เมนูข้าวผัด เยอะมากกก
เพิ่งรู้ว่ามันมีเยอะขนาดนี้

แต่ผมทำกับข้าวไม่เป็น หร่อยไหมนี่ อยากกินมากๆ

#19 By ดิน (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:17

ยายนานาาราราราป้าป้าopen-mounthed smile open-mounthed smile

#18 By จูบบะจูบะ (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:15

#17 By บีม (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:13

อร่อยมากเลย น่ารักอ่ะsurprised smile open-mounthed smile confused smile sad smile question embarrassed double wink question confused smile

#16 By ให้ทาย (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:13

หร่อยไหมนี่ อยากกินมากๆ

#15 By earnzaa (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:12

รักนะ

#14 By แอม (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:11

angry smile angry smile angry smile angry smile

#13 By ดิน (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:11

sad smile sad smile sad smile surprised smile surprised smile confused smile open-mounthed smile big smile big smile big smile

#12 By t (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:09

อร่อย

#11 By บีม (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:08


ไม่แปลกใจชื่อบลณอคเลยครับ
เข้ามานี่ผมเจอแต่เมนูข้าวผัด เยอะมากกก
เพิ่งรู้ว่ามันมีเยอะขนาดนี้

แต่ผมทำกับข้าวไม่เป็น

#10 By ทหพ้ั (202.143.169.130) on 2011-08-23 11:07

ขอบคุณค่ะ...
และขออนุญาติเข้ามาแอบดูบ่อยๆนะค่ะ
จะลองทำทานดูค่ะต้องอร่อยแน่ๆเลย
เพราะช่วงนี้หันมาทานเมนูเพื่อสุขภาพแล้วค่ะ
ขอบคุณมากสำหรับเมนูข้าวผัดอื่นๆด้วยนะค่ะ

#8 By ต่าย (125.24.133.58) on 2009-11-22 12:19

ไม่อร่อยเลยอ่ะ sad smile angry smile

#7 By benben (117.47.57.10) on 2009-09-20 16:49

อยากกินจังopen-mounthed smile confused smile question question

#6 By (202.149.25.235) on 2009-07-07 09:25

#3 By pam (114.128.4.173) on 2009-01-24 16:43

อยากกินเม็ดบัว(จากฝักง่า) แล้วก็เห็ดหอมด้วย ขอบคุณที่เอามาแบ่งปันความรู้กันค่า

#2 By aMy on 2008-09-10 06:52

ไม่แปลกใจชื่อบลณอคเลยครับ
เข้ามานี่ผมเจอแต่เมนูข้าวผัด เยอะมากกก
เพิ่งรู้ว่ามันมีเยอะขนาดนี้

แต่ผมทำกับข้าวไม่เป็น

#1 By มนุษย์กล่อง on 2008-09-10 06:52